そばがおいしい都道府県ランキング1位にもなっている福井県にて、昨年末、貴重な福井県永平寺町産のそば粉を100%使用した幻のそば「永平寺そば極」が誕生しました。ぜ...
バーベキューのデリバリーサービスを行っておりますが、コロナの影響で会場の使用禁止や団体様のキャンセル等で、使用予定の食材が売り場を失いました。皆様に喜んで召し上...
鹿児島県いちき串木野市の名産の「サワーポメロ」を使用した新たな料理「サワーポメロ焼きしゃぶステーキ」を全国の皆様にお届けし、「サワーポメロ」をさらに広く知ってい...
コロナ禍で落ちてしまった、売り上げをネット通販に進出してお店を続けたい。本物の常陸牛を皆様にお届けしたいという思いで始めたのクラウドファンディングに挑戦します
国産黒毛和牛の美味しさを全国の人に知ってもらい、お肉を通して、幸せなで笑顔溢れる時間を過ごしてもらいたい。
新型コロナウイルスの影響で大阪の酒蔵がピンチ!各酒蔵の売上は前年比の半分、3分の1になったところも。『天下の台所』大阪の美味しいお酒を後世に残したい。今回、9つ...
綺麗な海域で育った”濃厚な味わいの新鮮な甘えび”を、相性抜群の塩麹に漬けました。 お好みでワサビや醤油を添加いたしますと、より風味が増します。 甘エビの濃厚で深...
80歳になった延楽梅花堂の乗松さんは梅仕事を始めて約50年。100年以上食べられる本来の常備食としての梅を探し求めていた中で、小田原で出会ったのが品種改良されて...
コロナ禍の今、飲食店も世界的にもフードロスが深刻な問題ですしかしながら、冷凍したお肉は品質劣化により味も質も価格も落ちてしまいます。そこで世界初の細胞を壊す事な...
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昨年の『おせち』に入るはずの合鴨ローススモークスライスと合鴨ロースパストラミスライスが、コロナの影響で、おせちセットの製造が飛んでしまい行き場を失ってしまいまし...
コロナの影響で出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、在庫が膨れ上がり、大量の博多産明太子を廃棄しないといけない事態になりそうです!お手頃価格でご自宅にお届けし...
皆さん、ジビエにどんなイメージがありますか?臭そう?高級?そんなジビエ肉のイメージを覆す為、ジビエ専門理系料理人の力で手軽に美味しく食べやすい食材、商品に無駄な...
\ご自宅用に!業務用バルクが2リットル3,800円!4リットル6,800円!送料無料/自家牧場の搾りたて濃厚ジャージー牛乳がコロナの影響を受けて過剰在庫に。ジェ...
コロナの影響で出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、在庫が膨れ上がり、大量のドライフルーツを廃棄しないといけない事態になりそうです!お手頃価格でご自宅にお届け...
当社は年間契約で仕入れたお肉を自社工場で加工し、グループの飲食店へ卸しております。また、仕入れていたお取引先の精肉工場もコロナの影響を受け、在庫が倉庫に眠ってい...
知る人ぞ知るジビエ王国大分県!ラーメンと向き合い続けて15年の店主が、鹿と猪をベースに2種類のラーメンを一生懸命作ります。全国のラーメン好き&ジビエ好きの皆様に...