Keko pi 1970

2023年に瀬戸内海の島でベーグル専門店をオープンし、このクラウドファンディングを機に通販サイトを開設して全国の皆さんに自家製天然酵母ベーグルを通して瀬戸内の生...

横浜市野毛のカジュアルフレンチ「キンピラキッチン」が、ジビエ料理とワインを楽しむ大人の空間「Bistro AMI」として、ミシュラン一つ星を目指すフレンチに生ま...

2023年末頃から日本国内でのアサイーの需要が高まり、アサイー不足となっている中、探し出した供給と品質の安定したブラジルのアサイー農園のアサイーを日本に輸入し届...

大阪堺市の糀屋 雨風（元禄二年創業）と帝塚山学院大学が、日本の国菌「糀菌」と「割れカシューナッツ」で植物由来のチーズ作りに挑戦。「フードロス削減に貢献し、食で人...

Tagosunふぁ～むは、島根県飯南町で、自然農法に科学的にアプローチした農法により、五つ星お米マイスターにも認められた高品質なお米を生産しています。味・健康・...

【購入者限定プレゼント多数！】危険な鼻毛カットにさようなら！安心の「丸型ヘッド」で、鼻の中が傷つかない。ピンセットのようにつまむだけで鼻毛が切れる、新世代の鼻毛...

風農園ではスイカのプレミアムブランドを目指して（小規模な農園でもお客様へ付加価値を与えられるように)、様々なチャレンジをしてきました。１つ目は隔離ベッドを利用し...

北海道産にこだわった猿仏バター・鮭醤油セット！極上のホタテバターを食卓に！道内でもなかなか市場に並ばないLサイズで統一。直径5~7cmの大振りサイズは食べ応え抜...

熊本県八代市では年間1000t以上廃棄されるトマトがある一方、経営に苦しみ自ら命を絶つ農家がいます。私は1000t捨てられているトマトの廃棄量ゼロを目指して活動...

廃棄トマトを減らし、糸島を代表するトマトソースつくりたい！ こだわってつくっているからこそ、味濃く旨味が強く美味しい。 しかし、形が小さいや、傷が入っている理由...

フルーツの専門家・原詩織（はらしおり）が、ひとりでも多くの人に国産フルーツの魅力を伝えるため、旬のいちごを詰め込んだボックス「超いちご箱」を企画。現在、イチゴ戦...

2024年1月1日に石川県能登地方で発生したM7.6の地震により大きな被害が発生しています。CAMPFIREでは、被災地や被災地の方々を支援するために緊急災害支...

大阪のハンコ職人・三田村煕菴が印章製作の文化を残すために印章ブランド【 HANKO KIAN︎ 】を立ち上げました。現代の名工が「完全オリジナルの篆書体印章デザ...

ふるさと納税型クラウドファンディングとして”高槻市”と”日本将棋連盟”が行う関西将棋会館建設プロジェクト。新関西将棋会館は日本将棋連盟創立１００周年の記念すべき...

Next challenge「もったいないをほっとかいない」安全な駐車場のため設備を 大きすぎたり、小さかったり、出荷できないもったいない野菜達を美味しく食べ...

当事者だからできる！美×福祉の新しいB型事業所１月オープン準備中！障がい者のイメージを変えたい！Artificial flowers （高級造花）kikiさんと...

簡単キウイ果樹園のモデル園を作って子育て世代のパートタイマーが農園を持てる仕組みを作りたい！農業の楽しさを伝え、これからの農業の在り方を提案したい。

熊本県天草地域では、未だ日の目を浴びていない絶品ウニが存在します。実はこのウニ、海の厄介者として現在社会的な問題になっているのです。海の厄介者とまで言われ漁師た...

静岡の杉山農園です。駿河湾に面した山の斜面という独特な気象条件が生み出す、大粒で濃厚な甘みが特徴のびわは、出荷量が少なく旬の期間が短いために、地元でも昔から希少...

北海道から、オーガニックとうもろこし、野菜達が今年も実ります。現在もコロナ風潮冷めきらず、肥料代、輸送費高騰による農家継続危機　フードロスを少しでも減らし、持続...