千葉県御宿町在住のサーファー三兄弟・長女の松永莉奈です。世界への切符を手にし、日本代表の座を獲得しましたが、資金が調達できずこのままでは大会に出場できません。千...
慶応元年創業。158年の歴史を誇る箔メーカー「村田金箔」が作った、お家でできる箔押し専用箔「ウチハク」。今度はウチハクにピッタリな新しい糊を完成させました★いろ...
2年前に立ち上げたブランド牡蠣「山田オイスター」は、海外ミシュラン一つ星店でも取り扱われるように。 しかし、東日本大震災にも耐えた”養殖いかだ”は老朽化が進み限...
TikTokで大バズり!歯科衛生士とのデュアルキャリア書道家、翠果-suica-。現代に合わせてアップデートされた新しい書道のカタチで字を書く文化を次世代へと繋...
コロナ感染拡大を受けて学校給食や、ホテル・レストランなどで使われる予定だった北海道産牛乳が行き場を失っております。年間を通して計画生産されておりバターなどの加工...
ご支援ありがとうございました。 クラウドファンディングに間に合わなかった方々へ おばけパズル公式サイトでの一部リターンの販売、 予約を2022年7月中旬以降実施予定です よろしくお願いいたします。
規格外で捨てられてしまう野菜も有効活用したい、そんな思いで開発してきた野菜粉末化技術。この粉末を使い、野菜の栄養がとれるヘルシーなビスケットバーを作りました。通...
全国初の魚に特化した本屋「SAKANABOOKS(サカナブックス)」を開業します。「サカナ」をはじめとした水生生物への興味・関心を拡げるだけでなく、日本の魚食文...
30年前に描かれた言の葉墨彩画家のひろはまかずとしの壁画。それを風雨から守ってきた屋根が老朽化により今にも壊れそうに。立地条件も悪く、修復にかなりの費用がかかり...
脱炭素のために私たちになにができるでしょう?街には屋根が溢れています。木を切り倒してメガソーラーを作らなくても、あちこちの屋根に太陽光パネルが光るようにできたら...
小さい傷や栄養余って大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました!パスタ1食で1日分の不足野菜=70gを子供でも簡単に...
国産大豆を丸ごと使って、こだわりの米油で1枚1枚手揚げして作っています。他では味わえないジューシーさと甘みが特徴です。そのまま食べても、メープルシロップをかけて...
自然界にも多数存在、身の回りには多数の六角形が隠されています。なぜ、六角形(ヘキサゴン)が重宝されるのか?その秘密は「カタチ」にあります。六角形(ヘキサゴン)を...
福岡県福岡市にある『ごはんや飯すけ』は、【ご飯と魚が美味しいお店】をコンセプトに選別された魚を定食でカジュアルに提供しています。最新の水産加工技術を活かし、旬の...
TVやゲームにも使用される様々な書体を開発するフォントメーカーと、行列のできる箔押し屋さんのコラボレーション企画!【mojimo-Experience 第1弾...
TVやゲームにも使用される様々な書体を開発するフォントメーカーと、行列のできる箔押し屋さんのコラボレーション企画!【mojimo-Experience 第1弾...
コロナ禍で桐たんす・桐箱業界の製造が激減し、桐材の買い付けが減ることにより材料屋さんが桐材を海外から仕入れなくなりました。国内の桐材がこの2~3年で枯渇してきて...
幼児教育において愛情深い保育、自然教育の重要性を学んできた出原大が、理想と考える保育を実現するため保育園を設立します。 一人ひとり子どもたちのありのままの姿が受...
過疎化に加えてコロナ禍で懸念されるコミュニケーション不足、いろんな課題を抱えながらも、自然に恵まれた場所でこどもたちに夢を育んでもらいたい。2022年春、和歌山...
京都・物集女(もずめ)で収穫される「物集女たけのこ」はブランド筍として日本中の一流料理店で使用されており、市場でも別格として扱われています。この物集女の竹林保護...