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漁で獲れた地魚が「未利用魚」となってしまう現状を変えたい！と立ち上がりました。漁師と食育に取り組む栄養士チームがタッグを組んで、美味しく手軽に食べてもらう調理法...

料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...

日本最高級の薬用人参「雲州人参」を「作る側」と「使う側」から盛り上げたい！という想いから始まったプロジェクトです。大学発の医療コミュニティ出雲漢方研究会を中心に...

いちご狩りのお客様のために完熟になるまで育てました。コロナの影響や当日の天気などで集客があまり増えずに余ってしまう日も多いです。パック詰めが出来ない程に完熟した...

第4波、緊急事態宣言延長、営業自粛要請、人流抑制、ワクチン接種遅れ、巣ごもり生活。ストレスが溜まりに溜まっている現状ですが、美味しい仔牛のタンを食べてストレス解...

毎回「こんな商品に出会えてよかった！」「こんなに美味しい○○があったなんて！」と大好評！中身が秘密でも累計7,800個販売の大ヒット!謎の箱「フォーチュンボック...

弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。なかなか市場に出回らない九州産黒毛和牛のホルモンとA4・A5ランク切り落とし・高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が ...

日本酒は今、ワインやウィスキーのように世界へ誇る「熟成」価値ある酒へ注目が。「古くて新しい」奥行の味わい「本格で飲みやすい」、超長期熟成＆独自製法の熟成酒の雄・...

飛騨の猟師一家のジビエは一味違います。かつてない『手軽さ』『おいしさ』のジビエを新開発！おうちやBBQでも気軽に楽しめるものばかりです。関ジャニ∞クロニクルFで...

台湾国内でも味わえるのは1年にほんのわずか数週間だけ。ほとんどの方が食べたことのない台湾生ライチをお届けします。未体験のプリプリ食感！厳選した農家のライチを厳密...

世界初！独自の製法を用いて黒麹のみで仕込んだ池亀酒造の看板商品「黒兜」を「洋樽」で貯蔵。長期に渡る貯蔵テストで明らかになった「黒兜」と洋樽「オーク新樽」の抜群の...

私たち飲食店、地元顔なじみの魚屋。この暗い業界に活気づけるためタッグを組みました。第１弾は活きのいい国産穴子を熟練の職人が仕込み、焼き　それを和食店自家製のたれ...

神戸でチョコレート工房を開業致します。インターナショナル・カカオ・アワードに選出されたカカオ豆を使用したチョコレートを製造販売します。その開業資金にご協力いただ...

気仙沼の現状を見て、私は「やるしかない、気仙沼のフカヒレを全国の方々に食べていただき、感動を味わってもらいたい、多くの方々に気仙沼を応援してもらいたい」とプロジ...

ホテル、旅館、結婚式場様でご使用いただいておりましたが、コロナの影響で行き場の失った柔らかく食べて頂く為に加工した牛肉の在庫とその原料、在庫約10トン。救ってい...

＼大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料／食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売！ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...

人気マンガ「もやしもん」と、東京農業大学の学生が開発したコクとキレのある純米大吟醸「農学原酒」のコラボが実現！これまでの日本酒のイメージを覆す、飲みきりサイズ、...

主食とは糖質がメインの食事。フジッコはこの当たり前を変えていきます。 ダイズライスは毎日の主食でタンパク質を補い、糖質を抑えます。 主食の食べ控えや食欲を我慢す...

新型コロナウィルスが猛威を奮いフード飲食店の時短営業や休業要請が繰り返され、問屋筋への販売も落ち込み加工用原料在庫が減る気配が有りません。何卒皆様のお力添えを賜...

人気マンガ「もやしもん」と、東京農業大学の学生が開発したコクとキレのある純米大吟醸「農学原酒」のコラボが実現！これまでの日本酒のイメージを覆す、飲みきりサイズ、...