小さなステーキ店を繁盛店にした秘伝のスパイスと熊本の馬刺し屋が本気のコラボレート。馬刺し肉の旨味を引出すスパイスを開発。日本の馬刺し文化を変える!
私の祖母は鹿児島知覧で私財を投げ打ち特攻隊員の面倒を見た”特攻の母”鳥濱トメ。その次女で私の母・礼子が、生き残った特攻隊員の方々が集う場所として鹿児島郷土料理の...
製造提携工場の雇用をなんとか継続させてください。お願いします。新型コロナの影響で製造依頼が半減し、このままでは新年早々から工場の雇用を維持守ることが出来ません。...
衰退している日本絹糸産業を支える為、呉服産業で生きてきた自分が先ずは動いてみようと考えてこの度提案させて頂きました。日本文化を護る事業への支援を、何卒宜しくお願...
専属バイヤーが厳選したこだわりの魚や肉を余す事なく味わえることで愛媛で予約困難な人気店の「うわじま場所」から、リピート率No. 1メニューの「鰤しゃぶ」や、宇和...
栃木県の足利市で『おおむぎ工房』というお菓子屋を営んでおります。日本有数の大麦の産地、地元の大麦を全て契約栽培でつくり『大麦ダクワーズ』というお菓子に加工して販...
創業32年、大阪梅田で「炭火焼肉一兆」という焼肉屋を運営しております。今回の緊急事態宣言で自粛休業した際の大量に余った最高級の黒毛和牛を当店の人気メニュー「サー...
国民の”食“の保障は国の責務であると明言するよう、ハンガー・フリー・ワールドはブルキナファソ政府と関係者に働きかけ、新憲法の草案に盛り込まれるところまできていま...
コロナ禍で焼肉屋さんやホテル様からの牛タンスライスの受注がなくなり外部冷蔵庫(保管庫)の肥やしとなって山積みの牛タンの原料在庫を何とかしたいです。
今やご当地B級グルメで全国的にもすっかり定着しつつある浜松餃子。餃子には味わいはもちろんですが、皆様に笑顔と活力を与えるパワーがあります。お友達同士やご家族、ご...
農家さんの高齢化、後継者不足により農家さんが年々減っている中、一生懸命作った野菜、果物、特産物をネットで販売し全国の人に食べてもらいたいという気持ちでプロジェク...
UYAJ(在日ウズベキスタン青年協会)は、ウズベキスタンにおいて新型コロナウイルス感染症予防のための外出制限などで日本語教室に通う事ができない人たちのためにプロ...
多くの方々にご協力いただいた、LGBTs絵本の出版プロジェクト。私は、皆さんと共に絵本を用いて、一人ひとりの性のあり方を大切にする社会を目指します。ぜひ、あなた...
多次元貧困指数(所得のみならず、教育・健康・生活水準など多次元的に捉えた指標)は世界ワースト8位のマリ共和国。成人の識字率は30%台であり、貧困により教育の機会...
「子供たちに日本舞踊の魅力を」という想いから日本舞踊をかわいい塗り絵にしました。衣裳や小道具、ポージングも基本に忠実。だから・・・子供たちが塗り絵で遊びながら、...
約40人の園児・生徒が新型コロナウィルスの影響を受け、学校を辞めざるを得ませんでした。静岡県磐田市にある、ブラジル人向け認可外保育園「チアホーザ」、小中高一貫校...
新型コロナウィルスによる外国人観光客の激減に伴い、日本のお土産を代表する『こけし』は3月には売り上げが半減、4月以降未だに売り上げが無い状態が続いています。この...
本気で未来の世代を想う大学生が制作した絵本『つなげ ビニーのゆめ』は、海洋ゴミ問題の仕組みや悪影響をわかりやすく学べる絵本です。いただいた資金で、途上国の子ども...
ネパール、ポカラ村の小学校の支援を行っています。この学校は、ネパール国内でも貧しい地域にあり、教室は暗く、勉強の環境は整っていません。かねてより、リニューアルの...