様々な理由で処分されてしまう食品廃棄を食い止め、再流通させる事により食品ロス削減に取り組んでいます。主に賞味期限切れ商品をまだ食べられる事を確認し格安で販売して...
創業1967年、スモークサーモンの老舗「王子サーモン」です。弊社は百貨店、ホテル、レストランでのお取り扱いが多く、コロナ禍では大きな打撃を受けています。通信販売...
プロジェクト自体は未達となりましたが、500名以上の方のご支援により食品ロスを防ぐことができました。しかし、在庫はまだ多く抱えておりなんとしても廃棄処分を避けるため新プロジェクトを立ち上げました。
軽量で携帯しやすい!使いやすさにこだわったマイバッグです!!従来のマイバッグとは違う、持ち運びが便利で巻取式です!
コロナの影響で、各航空会社の飛行機が飛ばなくなり機内食向けに在庫をしている冷凍ホットサンドイッチ(ピザバー、ラトゥイユストロンボリ 2種)が大量に余ってしまい困...
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
先のみえないコロナ禍、 ここでひと踏ん張りして喫茶店を続けたい、 もうすこし、続けてみたい、続けさせてください。
新型コロナウイルスで本来お届けするはずだったフローズンスイーツがこのままでは廃棄となります。不要不急の外出を控えている今、皆様のご家庭でケーキを食べる機会を多く...
コロナで売り上げの主力だったマルシェが軒並み中止に(泣)英国ウースターシャー州発祥のウスターソースの製造法をベースとした、香川県産野菜と14種類のハーブとスパイ...
プレゼントに最適♫ 簡単に見えて、意外と難しい!中毒性のある暇つぶしおもちゃがついに日本上陸!
見渡す限り在庫、在庫、在庫。迫り来るトマトジュースの賞味期限。鬼の形相で見つめる社長の奥さん。それを詰められる社長。果たして、トマトジュースの運命は。次回「CA...
イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品(いなり寿司&肉巻きおにぎり等)があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...
2020年6月に「コロナウィルスに負けない!障がい者の仕事と伊豆柑橘スイーツ支援」にて多くの方々に御支援いただきましたが、現在も伊豆半島への観光客は低迷しており...
日本刀・同田貫正国を所蔵している熊本県の玉名市立歴史博物館こころピア監修のもと、刃物の町岐阜県関市のニッケン刃物が名刀ペーパーナイフ同田貫正国モデルを作り込みま...
初めまして。ヨーロッパ食材の輸入商社アサヒグラント株式会社の蔭山と申します。新型コロナウィルスによる外食・観光業界の大打撃をうけ、本来ホテルの朝食でお楽しみいた...
お手元に、こわれてしまった大切な器はありませんか?漆と金属粉を使って修繕し、壊れる前とは違った価値を生み出す「金継ぎ」を身近に感じていただきたく、プロジェクトを...