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4月に入りまん延防止等重点措置が適用、コロナ感染者数も第4波に入り沖縄観光業の先が見えない状況が続いています。空港等観光土産品店で販売する予定の商品が大量の在庫...

通常のケーキに比べカロリーが低いシフォンケーキで使用する原材料にこだわり、体に優しいシフォンケーキを開発販売する取り組みです。

2019年10月 イタリア・ミラノで開催された洋菓子の世界大会「The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate F...

北海道で昭和から愛されるレトロ懐かしい洋菓子「ユカたん」と「レモンケーキ」。これらを作り続けるニシムラは倒産から復活を遂げましたが、今なお赤字経営が続いています...

2021/5/9(日)までに申し込んだ方限定の商品となります。店舗などでの一般販売の予定はありません。目標金額90万円に届かなかった場合は制作中止、返金となります。

新型コロナウィルスの影響で、たくさんの飲食店や小売店が自粛要請による売り上げの減少、営業時間の短縮で非常に厳しい状況が続いております。私共に出来ることはないだろ...

お客様に少しでも明るい気持ちで、笑顔でおいしいお菓子を食べて欲しい。そして今回のプロジェクトをきっかけに、日本橋果物という店をよりたくさんの人に知ってもらい、今...

「安彦良和ラボ」は、漫画家・アニメーター・キャラクターデザイナー・アニメ監督・イラストレーター・小説家と様々な分野で活躍されてきた作家・安彦良和先生について、み...

独自開発で人間工学に基づいて設計された、あなたの机に向かう姿勢を改善するパソコンスタンド「BS1」。自由な角度調整であなたの身体と目が疲れないように設定が可能！...

①黄金のオムレツを織りなす、魔女のコッペンパの生地など、埼玉素材にこだわった究極のたまごサンド！②直径20㎝の奇跡のふわトロたまごサンド！何これ？何それ？の驚き...

生のサラミを食べているような食感です。脂が口に残らず、軟骨も入っていてコラーゲンたっぷり！究極の豚から出来た至高のシャリュキュトリー

有名テーマパークや全国宅配食品、イベントやホテルなどの休業や自粛によって、冷凍お惣菜が売られることなく廃棄の日を待っています。このままでは、賞味期限を待たずに廃...

業務用の冷凍食品メーカーとして、イベントやホテルで使われている弊社の商品ですが、コロナウイルス感染拡大の影響で、売上が激減しました……一部の工場では、6ヵ月の休...

採算度外視！あふれる肉汁。餃子なのにステーキ肉を使った贅沢なステーキ餃子！コロナの影響を受けているお肉の流通を、美味しく食べて守り続ける！自社輸入にこだわったス...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

福岡でお肉屋さんやってます肉の山形屋です。コロナ禍の影響で行き場をなくした外食向け牛肉の在庫が10トン近く溜まり、その中でもＴ＆Ｌボーンはこのままでは廃棄処分に...

見渡す限り在庫、在庫、在庫。迫り来るトマトジュースの賞味期限。鬼の形相で見つめる社長の奥さん。それを詰められる社長。果たして、トマトジュースの運命は。次回「CA...

今年で4年目を迎える「シブヤピクセルアート」は、世界最大規模のピクセルアートコンテスト＆フェスティバルです。今年はオンラインとオフラインで同時開催！コロナ禍で窮...

イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品（いなり寿司＆肉巻きおにぎり等）があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...