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岩手県は花巻市に60年以上種を採り続けてきた在来種『におい豆』を地域の宝として守るべく、多くの人に知ってもらい、食べてもらい、次の世代にこの『におい豆』をつなぎたい。

『ママファーストの日本へ』というミッションのもと2019年3月に動き出した消費者団体の、ママ♡エンジェルス。全国各地で活発に活動をしていますが、より活発に動く活...

業務用の冷凍食品メーカーとして、イベントやホテルで使われている弊社の商品ですが、コロナウイルス感染拡大の影響で、売上が激減しました……一部の工場では、6ヵ月の休...

「新型コロナウイルス感染症」による観光客数の減少やイベントの延期・中止により、管内の食品製造業者は存続できるかどうかの窮地に立たされています。これを受け当会では...

コロナ禍で大打撃を受けているチーズの加工/販売会社を救済する為、「チーズ大好き異業種」が集いました。コロナの影響により、チーズ輸入量が大幅減少。このままでは、来...

いまだ続いているコロナ渦において、普段は飲食店に向けて出荷されている北海道の海の幸が、全国の営業自粛の煽りを受けて、消費されずに無駄になろうとしています。 　...

東海地区最大級テーマパーク「ナガシマリゾート」×「名古屋スイーツ」がコラボ！ 厳選された食材とパティシエが作り出す美味しく、美しいアイテムをお届けいたします。...

2020年の新作はみなさんの「癒しと元気」になれるよう、初のギフト商品に挑戦します！日光杉や日光楓など、中山間地域の原材料を使用しながら、「山を感じる」をテーマ...

福島県白河市で、創業約200年の老舗「大島屋蒟蒻店」と、南相馬市のみそ漬の専門店「みそ漬処　香の蔵」がコラボ！幻の在来種こんにゃく芋「和玉」を使用した「白河蒟蒻...

食べられるアートをテーマに作った、アートとスイーツの融合「手毬サブレ」を皆さんのお家に届けたい、海外の人に日本の柄を伝えたいと思い、プロジェクトを始めました。

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

十勝から日本の農業に新たな可能性を切り拓くイノベーションカンパニー”アグリファッショングループ－十勝ガールズ農場”と日本の伝統的和菓子とその文化を世界に発信し続...

信州信濃の善光寺門前　長野県産の花豆あんこを使用した鯛焼きならぬ『鯉焼き』を製造販売しております。コロナ禍の影響により信州に観光に来られる方が激減。新たに最中ア...

モーツァルトの音楽を牛に毎日聴かせ、丁寧に育てた搾りたてミルクを使用した広島県庄原市のイタリアンジェラート店【MOUMOUICELAND】。新型コロナ感染症の影...

弊社は、上生菓子やお饅頭・もみじ饅頭・洋菓子を販売しています。コロナで大変な時期だからこそ、お菓子作りを通じて皆様へ笑顔を届けしたく考えております。

お客様より「娘のために緑の竹輪を作ってほしい」と要望をいただき、 開発しました。お子様の願いを叶えるために生産に必要な1ロット（竹輪10000本）分の注文を目指...

イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品（いなり寿司＆肉巻きおにぎり等）があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...

私たちCAUチョコレート社は、フェアトレード＆チャリティを実践し、自社オーガニックカカオ農園も運営しながら多くのカカオ農家や地域を守ってきました。でも、コロナで...

2020年6月に「コロナウィルスに負けない！障がい者の仕事と伊豆柑橘スイーツ支援」にて多くの方々に御支援いただきましたが、現在も伊豆半島への観光客は低迷しており...