2022年1月に山形市蔵王に初となるクラフトビール醸造所と、ビアレストランをオープンします。「Re-Discover:ビールを、蔵王を冒険しよう」をコンセプトに...
著作権フリーの音楽を販売している我々にとって死活問題の〝著作権復活”という事態。大人気だったプレスCDが急に個人利用の条件が付くことに。商用利用はNGですが、一...
あなたが大好きな郡上おどり。その踊り下駄の鼻緒…県外産ですよ! 郡上おどりに欠かせないのが踊り下駄。その下駄に必須である「鼻緒」。実は、全て岐阜県外産なのです...
山形県内の51の酒蔵は、コロナ禍で厳しい局面が続く中、全国の皆様に国内最高峰の日本酒をお届けしたく、例年以上の意気込みで醸造に挑んでいます。山形の風土と独自の開...
長引くコロナの影響で大打撃を受け、ホテルやレストランに納品予定だった「国産牛100%生ハンバーグ」が大量に余っています。このままだと廃棄しないといけないため、超...
MAMORIO(紛失防止タグ)を搭載したお財布です。万が一お財布をなくしてしまってもスマートフォンからアプリにアクセスすれば、「いつ」・「どこで」お財布を忘れて...
地元山形でラーメン店を出す為に上京して7年。コロナの影響で、山形に帰れません。そこで店舗をもたないラーメン店を開業し、日本全国の皆様にラーメンをお届け!コロナ禍...
\大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料/食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売!ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...
岐阜県郡上の山奥の村「西和良」から最高の鹿肉や野菜を使ったジビエをお届けしたい!人と人とが繋がれるフードトラックで地域を元気に!そんな思いがこもったプロジェクトです!
新型コロナウイルス、そして10月に発生した洪水の中でも、「自立」した生活をカンボジアの地雷埋設地域の脆弱な村人たちができるようにするため、収入源を多様化する家畜...
Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...
Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...
ネパール、ポカラ村の小学校の支援を行っています。この学校は、ネパール国内でも貧しい地域にあり、教室は暗く、勉強の環境は整っていません。かねてより、リニューアルの...
この場をお借りして、皆様にご報告がございます。この度、新型コロナウイルスの影響で閉店していた私たちの原点ともいえる北海道 礼文島 本店「島の人」が7/1にOPE...
この場をお借りして、皆様にご報告がございます。この度、新型コロナウイルスの影響で閉店していた私たちの原点ともいえる北海道 礼文島 本店「島の人」が7/1にOPE...
イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品(いなり寿司&肉巻きおにぎり等)があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...
新型コロナの影響でこの店を潰すことは絶対にできない!「特攻の母」といわれた私の祖母、鳥濱トメ。トメの次女で私の母である礼子が、先の大戦で特攻隊として戦い生き残っ...
自然の恵を生かした昔ながらの塩づくりを行う『百姓庵』。全国の多くの飲食店さんやご家庭の食卓で、私たちの塩をご愛用いただいていましたが、コロナショックの影響を受け...
高円寺。この街も、今前例のない日々を複雑な気持ちで送っています。既に街を去った店、閉店を予定するライブハウス。この状況が続けば、この街にはいくつものピリオドが打...