Check our Terms and Privacy Policy.

根室のほたてを全国へ!「つくり育てる漁業」プロジェクト

  • 北海道根室市
  • まちづくり・地域活性化
  • 北海道
キャンプファイヤー ふるさと納税のバッヂ

現在の支援総額

33,000

1%

目標金額は2,000,000円

支援者数

3

募集終了まで残り

124

キャンプファイヤー ふるさと納税のバッヂ

根室のほたてを全国へ!「つくり育てる漁業」プロジェクト

  • 北海道根室市
  • まちづくり・地域活性化
  • 北海道

現在の支援総額

33,000

1%達成

あと 124

目標金額2,000,000

支援者数3

実施理由/背景

「つくり育てる漁業」の推進に向けて

日本最東端の街、水産都市根室。
近年、主要漁業であるサンマ、秋サケ、昆布漁などが極端な不漁に見舞われ、水産加工業をはじめとする関連産業はもとより、市中経済全体に大きな影響を及ぼしており、元気の源である浜に活気がありません。

では、減ってしまった水産物をどうやって取り戻そうか?
小さいものは獲らないようにしようとか、操業日数を減らそうとか、こうした資源管理のみならず、資源を減らさずに安定的に確保するには、私たちが適正な値段で水産物を購入し、がんばる漁師さんを支えることがとても重要な取組みです。そのためにも、先ずは、その漁師さんが獲ってくる水産物を自分たちでつくり育てることも有効な手段となります。

プロジェクト内容説明

水産都市ねむろの挑戦

当地域の水産資源は必ずしも高い水準にあるとはいえず、将来において安定した生産量を確保するためには、沿岸資源の持続的な利用に向けた生産体制の構築が必要です。
根室市のホタテ貝の生産拡大に向けた取組みは、ホタテ稚貝を放流するところから始まります。根室湾の特性として、放流する稚貝を自前で生産することが難しく、他地区から購入しなければなりません。そして、私たちが食べるサイズにまで成長するのは放流から3年後です。

その育成期間においては、漁師さんたちは定期的に船に乗って海へ出て、外敵であるヒトデの駆除も行います。自然の力も借りつつ、そうした手間暇をかけて育てた根室産ホタテ貝は、極寒の海、流氷の下でたっぷりの栄養を蓄えた海の宝物となります。

つくり育てる漁業プロジェクトでは、ホタテ貝の養殖事業をはじめ、カニやウニ等の生態調査・研究も進めていき、根室の美味しい魚介類を何時でも安心して食べられるよう、そして、いつしか皆さんに還元できる日を期待しながら、根室の水産、根室の漁業者を支えていきます。

目指すところ

安定的な生産拡大に向けて

根室市では、沿岸漁業における主要水産物の生産拡大を図るため、2021年4月より「つくり育てる漁業」プロジェクトを展開しています。
特にホタテガイは沿岸漁業振興の柱として進めており、ホタテガイの生産に適した新たな漁場を造成するため、根室湾海域での海底地形探査や底質状況などの事前調査などを行ってきました。
現在は、海域の特性に合った「放流・育成管理・漁獲」までの一連の生産サイクルを構築させるとともに、将来にわたり、安定的かつ生産拡大による経営の安定を目指した「つくり育てる漁業」を推進するため、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして根室におけるホタテ貝の生産拡大に取り組んでいます。

寄付の使い道

いただいたご寄附は、全額「根室市ふるさと応援漁業資源増大対策強化基金」へ積立てし、沿岸漁業振興の目的に沿い、ホタテをはじめとする他の水産資源にかかる「つくり育てる漁業の推進プロジェクト」へ活用させていただきます。

自治体からのメッセージ

北海道根室市について

北海道の東端に位置し三方が海に囲まれており、沿岸には花咲ガニ・エゾバフンウニ等多種多様な水産生物が数多く生息。
豊かな自然環境は野鳥の宝庫としても知られ、毎年全国各地から多くの方がバードウォッチングに訪れています。
また、食や自然のアクティビティだけではなく、JAZZの街・根室を推進するなど、多面的な魅力を有しているまちです。

事業スケジュール

令和6年4~6月 ホタテガイの漁獲・ホタテガイ漁場のヒトデの駆除
令和6年4~6月 ホタテガイ稚貝の放流
令和6年6~10月 ホタテガイ漁場周辺のヒトデの駆除
令和7年6~10月 ホタテガイ漁場周辺のヒトデの駆除
令和8年4月以降~ 令和6年4~6月に放流したホタテガイの漁獲

根室市のホタテガイ漁場やその周辺は、ホタテガイの天敵であるヒトデが多く生息しているため、ホタテガイの生産性を高めるためには、稚貝放流前の漁場や稚貝放流後の漁場周辺のヒトデの駆除が、必要不可欠です。そのため、根室市のホタテガイ漁業の生産サイクルは、「ホタテガイ漁場のヒトデの駆除(ホタテガイの漁獲とともに)」⇒「ホタテガイ稚貝の放流」⇒「ホタテガイ漁場周辺のヒトデの駆除」⇒「ホタテガイの漁獲(ヒトデの駆除とともに)」となります。
令和6年4~6月、2~3年前に放流したホタテガイを漁獲するとともにホタテガイ漁場のヒトデを駆除します。
令和6年4~6月、ヒトデを駆除したホタテガイ漁場へホタテガイ稚貝を放流します。
令和6年6~10月及び令和7年6月~10月、ホタテガイ稚貝を放流したホタテガイ漁場周辺のヒトデを駆除します。
令和8年4月以降、令和6年4~6月に放流したホタテガイを漁獲します。

ふるさと納税を通じて
地域に火を灯していきます

CAMPFIREは、「好きな地域を応援する」というふるさと納税の本質に立ち返ります。
事業の取組や背景、関わる職員たちの想いを形にし、集まった支援金の使いみち、まちのビジョンやミッションを
明確にして、地域の魅力や地場産業を掘り起こして健全なふるさと納税を再構築していきます。
ふるさとを応援したい、あなたの思いに応えるためのクラウドファンディングプラットフォームがここにあります。

CAMPFIREふるさと納税とは ふるさと納税のメリットと流れ ワンストップ特例制度 控除額シミュレーション よくある質問
リターンを選択する
  • リターン画像

    1,000

    本寄付は、リターンの無い寄付となります。

    支援者:0人

    お届け予定:

  • リターン画像

    14,000

    残り100

    【名称】バフンウニ 【内容量】60~70g×2P 【原産地】ロシア産又は北海道産(5%未満) ※ウニの産地は令和3年の使用実績順 【加工地】根室市 【原材料】バフンウニ 【消費期限】冷蔵保存で発送から5日間(生モノですのでお早めにお召し上がりください) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) 【加工者】株式会社新海水産 北海道根室市宝林町3-65-3 泰匠物産(掛川 泰生) 北海道根室市穂香125-4 【販売者】株式会社新海水産 北海道根室市宝林町3-65-3 【配送方法】冷蔵便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:※10月中旬より順次発送。※漁や天候状況により、発送までにお時間がかかる場合があります。不在や受取りができない日を「備考欄」にお書きください。 ※発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    14,000

    残り500

    【名称】いくら醤油漬け 【内容量】80g×4P 【原産地】北海道(根室)産 【加工地】根室市 【原材料】しろさけの卵 【賞味期限】出荷日を含み-18℃以下で60日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 【販売者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:入金確認後、1~3週間程度で発送。※発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    14,000

    【名称】刺身用ほたて貝柱 【内容量】1kg・中サイズ(36~60玉) 【主要原材料】ほたて 【産地】北海道産 【加工地】根室市 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【賞味期限】冷凍保存で3か月(解凍後1~2日) ※但し家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質劣化する場合がありますので、到着後1か月以内を推奨しています。 【加工者】有限会社カネカイチ鈴木商店 北海道根室市光和町1-1、株式会社山十前川商店 北海道根室市西浜町10丁目177 【販売者】株式会社カネカイチ 北海道根室市光和町1-1 【配送方法】冷凍便 【注意事項】 ・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ・召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。 ※画像はイメージです。

    支援者:0人

    お届け予定:入金確認後、1~3週間程度で発送。※発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    14,000

    残り250

    【名称】銀だら粕漬、銀だら西京漬 【内容量】銀だら粕漬8切(4切×2P)、銀だら西京漬8切(4切×2P) 【原産地】アメリカ産 【加工地】根室市 【原材料】銀だら 【賞味期限】冷凍保存で3か月(解凍後1~2日)※但し家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質劣化する場合がありますので、到着後1か月以内を推奨しています。 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】有限会社カネカイチ鈴木商店 北海道根室市光和町1-1 【販売者】有限会社カネカイチ鈴木商店 北海道根室市光和町1-1 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです。

    支援者:0人

    お届け予定:●12月9日以降決済分は1月5日以降順次発送。●発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。●備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    14,000

    残り2,500

    【名称】塩サーモントラウト 【内容量】1切(約50g)×32P 【原産地】チリ産 【加工地】根室市 【主要原材料】サーモントラウト 【賞味期限】製造から1年 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【養殖・解凍の別】養殖 【加工者】株式会社兼由 北海道根室市落石西114 【販売者】株式会社兼由 北海道根室市落石西114 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:入金確認後、1~3週間程度で発送。※発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    14,000

    残り2,500

    【名称】サーモントラウト(生食用) 【内容量】1kg(約200g~500g×2~5本)※お届けする部位の個数、部位のご指定はお受け出来ませんのでご了承下さい。 【原産地】チリ産 【加工地】根室市 【主要原材料】サーモントラウト 【賞味期限】冷凍保存1年(解凍後当日中) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】株式会社兼由 北海道根室市落石西114 【販売者】株式会社兼由 北海道根室市落石西114 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:●12月16日以降決済分は1月14日以降順次発送。●発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。●備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    14,000

    残り500

    【名称】いくら醤油漬け 【内容量】70g×4P 【原産地】北海道(根室)産 【加工地】根室市 【主要原材料】しろさけの卵 【賞味期限】出荷日を含み-18℃以下で60日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 【販売者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:入金確認後、1~3週間程度で発送。 ※発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    14,000

    残り500

    【名称】いくら醤油漬け 【内容量】60g×4P 【原産地】北海道(根室)産 【加工地】根室市 【主要原材料】しろさけの卵 【賞味期限】出荷日を含み-18℃以下で60日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 【販売者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:●12月23日以降決済分は1月8日以降順次発送。●発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。●備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    14,000

    【名称】刺身用ほたて貝柱 【内容量】800g・中サイズ(29~48玉) 【原産地】北海道産 【加工地】根室市 【主要原材料】ほたて 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】有限会社カネカイチ鈴木商店 北海道根室市光和町1-1、株式会社山十前川商店 北海道根室市西浜町10丁目177 【販売者】株式会社カネカイチ 北海道根室市光和町1-1 【配送方法】冷凍便 【注意事項】 ・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、 体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ・召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:●12月9日以降決済分は1月5日以降順次発送。●発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。●備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    23,000

    残り2,499

    【名称】冷凍生ズワイガニ 【内容量】700~800g×2P(計1.4~1.6kg) 【原産地】ロシア産又はアメリカ産(5%未満)又は北海道産(5%未満)又はカナダ産(5%未満)※カニの産地は、令和5年の使用実績順 【加工地】根室市 【原材料】ズワイガニ 【賞味期限】冷凍保存で約1か月(解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がりください) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】株式会社キタウロコ荒木商店 北海道根室市桂木153-1 【販売者】株式会社オーシャン 北海道根室市昭和町337-1 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:●12月23日以降決済分は1月15日以降順次発送。●発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。●備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    23,000

    残り50

    【名称】いくら醤油漬け 【内容量】70g×11P(計770g)(鮭卵) 【原産地】ロシア産 【加工地】根室市 【主要原材料】白鮭卵 【賞味期限】冷凍保存で3か月(解凍後2~3日) ※但し家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質劣化する場合がありますので、到着後1か月以内を推奨しています。 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】有限会社カネカイチ鈴木商店 北海道根室市光和町1-1 【販売者】株式会社カネカイチ 北海道根室市光和町1-1 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:●12月9日以降決済分は1月5日以降順次発送。●発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。●備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    23,000

    残り49

    【名称】冷凍生ズワイガニ 【内容量】1.3~1.5kg×1P ・棒肉ビードロカット6~12本前後 ・爪ポーション2~5本前後 ・爪下ポーション2~5本前後 ・肩肉ハーフカット6~10枚前後 ・その他、小足等 【原産地】ロシア産又はアメリカ産(5%未満)又は北海道産(5%未満)又はカナダ産(5%未満) ※ズワイカニの産地は、令和5年の使用実績順 【加工地】根室市 【主要原材料】ズワイガニ 【賞味期限】冷凍保存1か月(解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がりください) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】株式会社キタウロコ荒木商店 北海道根室市桂木153-1 【販売者】有限会社ケイエイフーズ 北海道根室市花咲港332-1 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:●12月23日以降決済分は1月15日以降順次発送。●発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。●備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。

  • リターン画像

    23,000

    残り500

    【名称】冷凍ボイルタラバガニ 【内容量】1~1.1kg×1肩 【原産地】ロシア産 【加工地】根室市 【主要原材料】タラバガニ 【賞味期限】冷凍保管の場合は約1か月(解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がりください。) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【加工者】株式会社キタウロコ荒木商店 北海道根室市桂木153-1 【販売者】株式会社キタウロコ荒木商店 北海道根室市宝林町4丁目307 【配送方法】冷凍便 ※画像はイメージです

    支援者:0人

    お届け予定:●12月23日以降決済分は1月15日以降順次発送。●発送連絡をご希望の場合は備考欄にその旨をご記入いただき、連絡先メールアドレスをご記入ください。●備考欄はお申し込み完了後にアンケート項目として表示されます。