はじめに - ごあいさつ -

はじめましての方も、いつもご来店いただいている方も、ご覧いただきありがとうございます。
隠れ部屋なカフェ Cafe SchnurrWarz (カフェシュヌルバルツ) です。
この度、移転オープンするためクラウドファンディングに応募させて頂きました。

Cafe SchnurrWarz は、三鷹駅北口から歩いて9分ほどにあるカフェです。
バスが行き交う三鷹のメイン通り2階にあります。

たっぷりマグカップに注がれた自家焙煎珈琲。
ポットにいれた紅茶。あわせて焼き上げたベイクドチーズケーキ。

この Cafe SchnurrWarz を西荻窪へ。
どうぞよろしくお願いします。

こんなカフェになります

三鷹でカフェを続けて10年目。西荻窪駅北口から徒歩1～2分の場所にカフェを移転することになりました。人気の自家焙煎珈琲にチーズケーキ、西荻窪にあわせて新しいデザート、「まいにちのひとやすみ」の場所になるカフェを。広さは今までの半分くらいになりますが2名テーブルをいくつか並べて、壁面には展示できるスペース。棚を作ってハンドメイド作品を販売できるようにします。

そして移転オープンにあわせて、コロナ禍で停止していた展示や個展、ハンドメイド作品が並ぶ雑貨エリアの充実を目指したいです。

クラウドファンディングで叶えたいことは3つあります。
① 西荻窪への移転を支援してほしい
② Cafe SchnurrWarzを知っている人を増やしたい
③ 展示をしたい方、ハンドメイド作品を販売したい方 を募集したい

今まで静かなカフェとしてそっと営業していたこともありCafe SchnurrWarzを知らない方がたくさんいます。クラウドファンディングをすることでお店のことを知らなかった人にも知ってもらえる、移転の告知をしながら遠くまで届けることのできる機会に、Cafe SchnurrWarzに行ってみたいなと思っていただけると嬉しいです。そして、より良いスタートのためにご支援いただけましたら。リターンをいろいろご用意しました。

リターンについて

「手元に物が残るグッズや珈琲豆」と「遠くからそっと応援」と「展示やハンドメイド作品販売スペース」の3種類あります。

グッズや珈琲豆
・あれこれたっぷり入るトートバッグ、珈琲豆がいくつか入る小さめバッグ、Tシャツ、今まで作ったことのなかったCafe SchnurrWarzグッズです。イラストはオオタサトシさんが描いたもの、Cafe SchnurrWarzロゴマークでご用意します。

遠くからそっと応援
・遠くから見守り応援したいという方へ。そっと支援していただけると嬉しいです。

展示やハンドメイド作品販売スペース
・カフェの壁にイラストや写真作品を展示したり、雑貨エリアでひとりひとつのスペースでハンドメイド作品の販売ができます。

スケジュール・資金の使い道

飲食店の移転は開店よりお金がかかります。大きな厨房設備の移動や、新店舗が完成しなければ運び出せない機材やテーブルがあるため、引っ越しが終わるまでの営業中店舗と工事中店舗と2店舗分の家賃が必要だったり、雰囲気を継承するのを追求すると見積もりが加算されていき、新たに作ること、元に戻すこと、いろんなものに2倍お金が必要になります。集まった支援金は内装設備費を中心によりよいスタートに使わせていただきます。目標金額に達しなくてもプロジェクトを実施いたします。

12月 物件の契約完了
3月　新店舗オープン予定
3月～ 5月 返礼品製造、順次発送
※展示とハンドメイド作品販売の場合は別スケジュールのため、各リターンページをご覧ください。

最後に

三鷹でカフェを続けて10年目。コロナ禍で停止していた展示や個展の再開、ハンドメイド作品が並ぶ雑貨エリアの充実。「まいにちのひとやすみ」の場所に。西荻窪への移転を応援してくださる方、背中を押してくれる方、三鷹でご愛顧いただきました方々と新店舗でお会いできるように。Cafe SchnurrWarzの新しい挑戦を支援していただければ嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。