港区で多く愛されたプリンを相模原の新鮮な地卵を使って、更に熟成を取り入れたプリンにしました。この熟成するプリンを全国の方々に食べてもらいたい!フレンチシェフがひ...
【二代目の挑戦】先代から引き継いだ、練炭直火炊き製法を守り続けたい!新開発の昆布の佃煮『とろとろ昆布』と高級旅館、ホテル、料亭でしか口にすることができない『本格...