野菜で繋がった世界中の料理人さんや料理研究家のみなさんが、生産地である「やんばる(沖縄本島北部)」へ来てもらい、地元の方々や観光で訪れた皆様に、産地でしか味わえ...
島尻地域は、宮古島でも独特の方言をもつが、高齢社会の為、地域自体が衰退してきており方言を知っている、しゃべれる方が少なくなってきている。地域を元気にして、島尻地...