佐賀県神埼市脊振町に16年前に移住。 平飼い養鶏の本間農園代表。 有精卵の生産と、親鳥肉の加工品。卵をつかったスイーツ加工を、家族スタッフとともに取り組む。 地域活性化の会「地域資源研究会 せふりの風」 メンバー
平飼い養鶏家が、自分たちで生産した卵を活かしたお菓子(卵の雫)を佐賀のお土産にするプロジェクトです。
人気の最中、野生動物たちによって鶏さんたちが被害を受け廃業に。あれから5年、「しゅりたま」完全復活に向けて動きはじめました。今度は、「森の中に放し飼い養鶏場」を...
「みつばちのポッケ」を使うことで、私たちはミツバチの環境と障害者の雇用の場を守ることができます。 「みつばちのポッケ」は、資源を大切に使いたいという人が、物を使...
佐賀県内で10年間、テレビ番組の料理コーナー「ボビーズキッチン」に 出演させていただいた私ボビージュードが 唐津市七山に移住し、アメリカ本場のBBQの味を提...
「自分たちのまちを元気にしたい!」 地元の高校生たちを中心に、大学生やいろんな職種の大人たちが「自分になにができるかな?」と、ワクワクしながらここに集まりまし...
佐賀県三瀬村は大自然の中に日本古来の農家の、昔からの暮らしがあり、懐かしく心からホッとできる場所です。先が見えない昨今ですが、そんな三瀬村の暮らしを分かち合い、...
田舎の衰退を止めて、若者が田舎でも希望を持って暮らせるようにしたいと思い、迷った挙句、大学卒業後、すぐ佐賀県伊万里市で農家になりました。7年間耕作放棄された金柑...
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