これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:秋田県
  • 出身国:日本
  • 出身地:秋田県

    キャンプ幹事さんに知って欲しい!秋田角館の老舗醸造元によるアウトドア専用調味料

    秋田の小京都と呼ばれる、角館のお殿様が鷹狩に出かけた際に獲物を現地でさばき野営で食す際に使われたとされる山椒入りの御狩場焼みそ。文献と口伝で伝わる製法と味の研究...

    SUCCESS
    現在132,880円
    支援者20人
    残り終了