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  • 在住国:日本
  • 現在地:千葉県
  • 出身国:日本
  • 出身地:千葉県

千葉県発の昆虫食ベンチャー。食品ロスを活用した昆虫エコシステムの構築と食糧安全保障の確立。昆虫を通じて地方にサーキュラーエコノミーの実現を目指しています。

昆虫食で地方創生!千葉県睦沢町の食材で育てたコオロギでつくる究極の乱切り蕎麦

千葉県睦沢町発のコオロギ養殖ベンチャー!地元で廃棄されるはずだった食品でコオロギを育て、新しい地域産業のカタチをつくる。まだ普段の食事には選ばれない昆虫食を普及...

SUCCESS
現在151,500円
支援者44人
残り終了