1976年愛知県に生まれる。学生時代には中米ホンジュラス、メキシコに留学。語学力を活かし医薬品、食品原料等を扱う貿易会社に20年間勤務。世界中の健康食品マーケットを経験し、自分の食品ブランドを創りたいと決意。 2021年Fuerza(フエルサ)を設立。独自の世界観を体現する健康食品を発売開始。いわゆるサプリメントだけでなく、美容成分を含む手作りチョコレートなどユニークな企画でも活動中。 皆で楽しく食べること、飲むことが大好き。
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