これまでに10回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:千葉県

夫婦ともに千葉県出身で、2009年北海道十勝の広尾町で新規就農して、2018年から乳加工販売担当してます菊地亜希です! 「酪農家の私たちが心から飲みたいと思う牛乳、アイス、お肉を作っています」 18年間を千葉県で過ごし帯広畜産大学への進学をきっかけに十勝にきました。牧場をやりたくて大学にきていた夫とも大学で知り合いました! その後たくさんの方とのご縁があって2009年に就農しました。 やるからには自分たちが飲みたいと思う牛乳を作りたいと思い、放牧酪農を行っています。放牧と聞いても珍しくないと思われがちですが実は放牧で飼われている牛は北海道の中で1割くらいなんです。 放牧草にはEPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれています。 広尾町は北海道の中でも夏は冷涼で牛を飼うにはとても適しており菊地ファームでは4月中旬から11月頃まで放牧を行っています。 放牧期間のさっぱりとした牛乳も冬の時期の濃厚な味の牛乳も、季節や天候により味が変わるのが最大の魅力です! 今ではそんなこと言っている私ですが、もともと牛乳が好きではなかったですし、どういう風に牛乳が搾られているかも考えたことなどなかったです^^; 今は生産者という立場になりましたが私たちだから伝えられることがあると思い、酪農教育ファームとしての酪農体験受け入れも行っています。加工と直営カフェの営業は2018年から行っています。 なかなか直接お会いすることはできないですが、私たちの商品や交流を通して酪農のこと、広尾町のことを知って頂けたら嬉しいです☆

広島県東広島市安芸津町に、無人島教育の拠点「はなコミあきつ」を立ち上げたい!

東広島市安芸津町の元料亭・旅館を舞台とした「はなコミあきつ」立ち上げプロジェクト! 子どもたちを「メシが食える大人」「魅力的な人」に育てるという想いを実現させる...

FUNDED
現在2,712,500円
支援者211人
残り終了

先代が培ってきた十勝の歴史。映画として残すことで、過去と未来をつなぐ財産にしたい

開拓時代より馬と結びつきの強い北海道・十勝で、かつてあった風習や暮らしの風景を映画として遺すプロジェクト。地元出身の映像作家、逢坂芳郎が制作する映画「馬橇の花嫁...

SUCCESS
現在5,626,500円
支援者379人
残り終了

多くの人にコーヒー体験を届けるための新焙煎所兼コーヒースタンドをつくりたい!

【NEXT GOAL 500万円挑戦中】LIGHT UP COFFEEは個性あふれるシングルオリジンコーヒーを伝える東京のコーヒーショップです。 我々のコーヒ...

SUCCESS
現在5,089,500円
支援者601人
残り終了

【北海道スペースポート】HOSPO LC-1クルーとして共に宇宙を目指そう!

北海道十勝に宇宙港『北海道スペースポート(通称:HOSPO)』を建設するため、共に宇宙を目指すHOSPO LC-1クルーを募集します!宇宙に興味がある方、宇宙に...

FUNDED
現在3,570,635円
支援者188人
残り終了

【.doto第二弾】1000人の道東の理想を載せた、ビジョンブックを出版したい!

北海道の東側・道東を拠点とする「ドット道東」の出版プロジェクト第二弾。これまで繋いできたドット(点)を可視化したガイドブック『.doto』に続き、今回は未来のド...

SUCCESS
現在6,500,841円
支援者618人
残り終了

道東の点をつなぐ、アンオフィシャルガイド「.doto」を出版したい!

北海道の東側・道東を拠点とするフリーランスの集合体「ドット道東」出版プロジェクトです。繋いできたドット(点)を顕在化する、道東の魅力を網羅したアンオフィシャルガ...

SUCCESS
現在3,346,941円
支援者398人
残り終了

日本一シュールなイベント!?「東京大仏コレクション2019」を開催します!

ファッションだけでなく、大仏マスクにもコレクションがあったことをご存知でしょうか?昨年南青山にて晴天の中、世にもしめやかに開催されたイベント「東京大仏コレクショ...

SUCCESS
現在565,500円
支援者129人
残り終了

北海道で宇宙と大自然がテーマの野外音楽フェス「宇宙の森フェス」を開催したい!

「星空案内もある野外フェス」として話題となった、宇宙と大自然がテーマの野外音楽フェス「宇宙の森フェス」。 2017年9月9日(土)に北海道大樹町で開催します。...

FUNDED
現在419,000円
支援者63人
残り終了

北海道で宇宙と大自然がテーマの野外音楽フェス「宇宙の森フェス」を開催したい!

「星空案内もある野外フェス」として話題となった、宇宙と大自然がテーマの野外音楽フェス「宇宙の森フェス」。 2017年9月9日(土)に北海道大樹町で開催します。...

FUNDED
現在419,000円
支援者63人
残り終了