麹を解放し、SAKEを再定義する。 世界で初めての醸造酒、異を醸す酒「800」
LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800（ヤオ）」は、米以外の麹で醸した世界初の...
611%
現在6,118,498円
支援者306人
残り20日
住みたい街の代名詞ポートランドのような、人々が交わる港となるカフェをつくりたい！
自分らしく生きられる街「オレゴン州ポートランド」。そこは、新たな人、もの、考えに出会い、刺激を受ける場所。そんな、自由に挑戦できる気風があって、訪れると前向きに...
SUCCESS
現在1,076,000円
支援者112人
残り終了
