MOON RIVER BREAD
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- 在住国：日本
- 現在地：大阪府
- 出身国：日本
- 出身地：大阪府
氏次 敬恵 （うじつぐ ゆきえ） MOON RIVER BREADを運営する 株式会社つきのわ 代表取締役 、Baker、一男一女の母 下の子がお腹にいる時にパン作りに目覚め、以降パン作りがライフワークとなる 下の子の年齢＝パン作り歴なので、子供の成長を見ながら感慨にふけっている 趣味はバイク 仕事の移動でライディングを楽しんでいる
有機素材で手間ひま掛けて作るパンを今より量産できる工房を作りたい
有機素材を玄米酵母で長時間発酵させた“力強いパン”を沢山の人に届けたい。その為に工房を大きくして製造量を上げたいプロジェクト。
4%
現在236,000円
支援者16人
残り6日
