皆様こんにちは群馬県在住の吉田マサコと申します。 これまでは子育て最優先でデザイナー→営業→セラピストと様々な仕事をしてまいりました。が、 子どもの頃におばあちゃんが買って来てくれた『たい焼き』が忘れられなくて この春、娘が一人立ちしたのをきっかけに52歳にして思い切って仕事を辞め『たい焼き屋』への道まっしぐらに突き進み中です
群馬県高崎市を拠点に”村創りを通したコミュニティ運営”をしている元教師です。「誰もが安心してありのままに生き続ける場所」を作るため【村フェス】という全員参加型で...
群馬を巡るキッチンカー‼︎火事で失われた『野菜酒家なっぱ畑』のセカンドステージとして、群馬県内を巡るキッチンカーの開業を目指します。愛されたガトーショコラ、なっ...
太陽光発電をはじめとした再生可能エネルギーを経営している喫茶店に設置し、店内の環境整備を充実させ、子ども食堂や一人暮らしのご年配の方に向けてコミュニティ食堂を開...
昨年末、私たちのコーヒートラック(キッチンカー)『HIRAKU号』が交通事故に遭い、廃車になってしまいました。事故の後、営業を休止していましたが、この度、2代目...
今、お母さんの栄養不足が問題になっていること、ご存知ですか?子どもの為には頑張るけれど、自分の食事は後回し。さらには、休養もできず、コロナ禍で友達との交流ができ...
シェアキッチンやテントでのイベント出店をしているご飯屋さん「はらぺこワゴン」です!お客さまのご要望にお応えしたく、小回りのきくキッチンカー開業を目指します!イベ...
世界に誇れる日本人の『食べる知恵』と『食文化』を守り、次世代に継承するべく、私たちは『食育日本食文化伝承協会』を立ち上げます!一緒に『誇り高き日本の食』を守り、...
衰退の一途をたどる"高崎だるま"を世界に発信する大衆酒場を東京神田でオープンしたい。"飲食店開業"の夢を求めて海外の飲食店に転職するも、コロナの影響で1年で帰国...
私たちが企画するのは、奥能登の食文化を掘り起こす料理本の制作です。「日本の食」は今さまざまな問題を抱えています。それらの問題を解決する糸口が地方の「郷土料理」に...
ぼくが1番、今大好きな絵本『パンタン6ぴきいうこときかない』(8月発売)を、絵本を買うことができない子どもたちに届けたい!
私たちは日本の普通のお母さん。 台湾の方々が日本のピンチ時にたくさんの支援をしてくださったことを知り、今度は台湾のピンチに応援したいと思いました。パイナップル...
今年21年目。「陽なた坂じゅじゅ」は群馬県吉岡町に平成11年11月11日にオープンしました。ホッとできる隠れ家として親しまれて来た「じゅじゅ」が、新型コロナウイ...
『電車を止めるな!』は 、銚子電鉄が制作する今夏公開予定のファンタスティック・ホラーコメディ映画です。電車運行に不可欠な「〇〇〇」がボロボロになって、このままで...