宮崎県日向市出身29歳、あだ名がパンくん。 現在宮崎市内で「スパイスカレー屋パンくんのカレー」を営んでます。 幼少の頃からカレーが大好きで、料理の世界で基本的な調理を学びながら独学でスパイスカレーの試作を重ね、2020年2月に夢であった間借りカレーを土日限定でスタート。当時は平日にチラシ配りの仕事をしながら土日だけのお店をしてましたが、同年8月にコロナ禍真っ只中で仕事を退職してカレー屋に一本化。 現在も間借りカレー屋としてランチのみの営業をしております。 わたくしパンの詳しいプロフィールや想いなどはURLからブログに飛んで頂きご一読頂けると幸いです。 P.S プロフィールの写真は目にモノモライがができた時の写真です(//∇//)
当店の名物カレー【無水チキンカレー】を、常温保存できるレトルトパック化にしてコロナ禍でも食卓でスパイスカレーを楽しんでもらいたい・・そして災害の多い日本、無水チ...