広島県尾道市にあるクラフトビール会社です。ビール職人&代表はラガービールで4度世界一を獲得した松岡風人。ラガースタイルのビールが特に得意です。現在初出荷に向けてクラフトビール醸造中!
日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したこ...