(株)エイムカンパニー佐藤慎吾
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- 在住国：日本
- 現在地：北海道
- 出身国：日本
- 出身地：北海道
1976年北海道帯広市生まれ。地元の高校を卒業後、地元企業に就職するも職を転々とし、21歳の時に飲食店に就職。以後、飲食店の魅力に取りつかれ23歳で8坪の飲食店をOPEN。 田舎の十勝帯広に産まれ育った事に対し、劣等感があり、早く札幌や東京で飲食店を経営したかったが、東京の飲食店で食事をした時に、初めて地元の食事の素晴らしさに気付く。その時期から地元に誇りが持てるようになり地元愛が生まれ『十勝の経済は地元の生産者さん達に支えられているんだ』と実感し、食を通じて「十勝の魅力を世界へ発信する」を企業理念に、十勝北海道の生産者と連携し地域活性化を行っている！
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