Yudai_Shimoyama

レストラン「sio」鳥羽周作、包丁研ぎ師 藤原将志、クッキングエンターテイナー 大西哲也の3人が『現代の家庭に本当に必要な包丁』は何かを考えて到達した、プロ仕様...

GPTなどAIやDX/スタートアップ/新規事業の実践オンライン講座元マッキンゼーGoogleアフターデジタル尾原の【毎月講座２本 起業家対談２本がライブで】【過...

大きな幸せの節目である結婚式。とても高額なお買い物です。しかし、多くの方が結婚式の正体をよく知らないために、後悔しているという話も少なくありません。僕が約100...

ミシュランガイド東京2020に掲載されたsioの鳥羽周作がもっと楽しく、美味しいものを出せる場所、それが「sio鳥羽周作の《料理楽しい研究所》」

成功者はみなアソビ人である。ダサくない遊び方をアソビ人から学ぶ、前代未聞のビジネス書出版へ向けてのクラウドファンディングを行います

東大に入学し、周りが高時給の家庭教師として働くなか、私はマックバイトを選び、変人扱いをされた。しかしいま振り返ると、当時の選択は正しかったと思う。現場での経験は...