大阪のベトナム料理店で修行した後に、山梨県に移住しハーブの栽培とハーブを使った加工食品を作っています。
山梨県でハーブ農園を運営しています。ハーブの魅力を知ってもらうために、加工食品の事業を立ち上げ、2月10日で1周年を迎えました!!まだまだ認知度が低く、このプロ...
自然豊かな山梨県で世界の珍しいハーブを育てています。お料理好きにとって、ハーブは興味のある存在。でも「うまく使いこなせない」「具体的な使い方が思いつかない」とい...