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日本酒「久保田」を醸す朝日酒造は、新たな挑戦として「クラフトジン」を作ることに決めました。酒造りへのこだわりはそのままに、新しいブランド「KUBOTA GIN」...

富山県９蔵元の日本酒「ICHI-GO-CANⓇ」が、１合180mLの飲み比べセットで新登場！富山県の風土を活かしながら、伝統の醸造技術で丁寧な酒造りをしている９...

ネクストゴール挑戦中！！酒蔵を移転新築し、再出発！！厳しい製造環境下でも、技術を駆使し様々な鑑評会で金賞受賞してきた杜氏に、酒造りにベスト環境を整え、最高品質の...

鉄道開業より150年に至った、2022年。そんなアニバーサリーイヤーに、この度、「のってたのしい列車」こと【SLぐんま みなかみ／SLぐんま よこかわ】のSLデ...

埼玉が誇る24の酒蔵で醸された日本酒が一合缶飲み比べセットになって新登場！お家で気軽に、飲み切りサイズで楽しめる一合缶で埼玉の銘酒を楽しんでいただきたいと、この...

伝統工芸が遠い存在となってしまった現代社会、敷居が高い印象のある伝統工芸を知ってもらうきっかけを作りたくて今の生活スタイルに沿った新商品を提案。環境・身体を守る...

福井県永平寺町で200年以上続いている日本酒の蔵元を家族で営んでいます。その新しいブランド／施設名でもある「ESHIKOTO」をこの夏、正式に立ち上げるのに当た...

【真空断熱ホルダー開発】温度のデザインが必要な日本酒ならではの悩みを解決！保温・保冷に優れ、飲み頃温度を長時間キープでき、口当たりの良さとスッキリした見た目が特...

栃木県の最古（創立1673年）で330年以上の歴史を持つ第一酒造。自社水田を持ち、米・水・造りのすべてにこだわりを持った酒造りは、ふくよかで洗練された味わいがあ...

感染症の影響で、フードロスに悩む農家さんが増えています。そこで、あまおう、淡雪など人気の九州産いちご４品種を食べ比べながら、女性農家さんを応援できるおいしくて楽...

「清浄華院 勅使門」は天正年間より現存する門です。皇室に由緒ある寺院の象徴として大きさ二尺の「菊華紋」が施されておりますが、長年の風雨にさらされすっかり色あせて...

【ネクストゴール挑戦中！】「美味しいお酒は米造りから」。丸本酒造さんの「特別栽培米 山田錦」で造った美味しいお酒と、10月収穫のほやほや新米をリターンに、保護ね...

コロナ禍の中、酒類は未曾有の事態となり、いまだに見通しが立たない状況です。何もせずに様子をみるか？というとそうではなく、冬が来ると酒蔵では次年度に向けて準備が始...

山形県内の51の酒蔵は、コロナ禍で厳しい局面が続く中、全国の皆様に国内最高峰の日本酒をお届けしたく、例年以上の意気込みで醸造に挑んでいます。山形の風土と独自の開...

「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...

全国10蔵元から厳選したワンランク上の日本酒「1合缶®（180mL）」を、10缶飲み比べセットでお届けします！「小容量・オシャレ・持ち運び便利」を実現させ、各蔵...

石川県の津幡町にある俱利迦羅不動寺西之坊鳳凰殿で開催する≪AkaReeT2021≫ 去年は開催できませんでしたが、今年は感染予防策を実施して開催いたします。 ...

高級食パン専門店でしか実現できない、本当に美味しい栄養補助食パンを開発いたします。たった1枚の食パンで、必要な食物繊維、タンパク質などの栄養素をしっかり摂取でき...