キャンプで旅するワインソムリエのANNAと申します! ワインソムリエ、アドバイザー、ワイン専門酒屋として活動中。 その傍らワインに携わる人々を訪ねてキャンプで全国を旅し、地域の特色あるワインや造り手の魅力を、SNSや自身のワインショップを通して発信させていただております。 その他、CAMPWINe名義の活動として、コラボレーション商品の開発や、キャンプとワインの地域創生イベントを展開中です! ワインやキャンプに係わる魅力的な商品を発信してまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
ワイン醸造の行程で廃棄される大量の搾りかす。その量はぶどう全体の30%にも及びます。廃棄される運命だった岡山県のワイン用ブドウの搾りかすを、最高においしいクラフ...
長野県東御市産メルローの果皮(醸造所ツイヂラボ)で、フルーティなザクザク系チョコを作りました。ワイン醸造の行程で廃棄される大量の果皮(絞りかす)。その量はぶどう...
「焚火に強く、寝袋で快眠、ビジネスシーンもデートも使える服が欲しい!」キャンプで旅するソムリエANNAのワガママは、全てのアウトドアマンの願いではないでしょうか...