あるをつくしては、その土地のすでにあるものを最大限に楽しむきっかけをつくるカフェです。 ※あるをつくして:「出されている料理を残さず食べる」「出されている料理で最後まで楽しむ」という信州の宴会の中締めの言葉
2023年11月に軽井沢でパスタとナチュラルワインの楽しめるお店「rest.」をオープンします。当店ではお客さまに美味しい料理、美味しいナチュラルワインを感じて...
コンパクトで軽量なので、普段はハンカチとして持ち歩き、お食事の際にはエプロンとしても使用できる多機能エプロンです。お子様とのお食事の際にもさっと首につけられて親...
世界一とも言われる美食エリア、バスク地方。現地で愛されている地酒「チャコリ」をご存じですか?マッコリでも、チャミスルでもありません。バルの定番で、星つきレストラ...
UWC ISAK Japan(長野県軽井沢)という学校に通う11人の高校生です! 私たちは昨年の秋に岩手県釜石市を拠点としたプロジェクトを発足させました。私たち...