岩手県盛岡市の焼肉屋【焼肉・ホルモン バカボンド】を運営している高山慎一です。 バカボンドはホルモンの種類の多さと、独自のタレを使った味付けが自慢! 独自のタレを使ったお肉の商品開発に力を入れています。現在【美保野グリーン牧場】さんと共同開発中です!コロナショックの影響で【バカボンド】【美保野グリーン牧場】共に大打撃を受けています。
青森県五戸町のトップブランド【あおもり倉石牛】の先駆者である『肥育農家沼沢利夫』がこだわりを持って育て上げた最高品質の黒毛和牛。新型コロナの影響により、出荷量の...