パティシエ歴10年目です。 保育園の頃からパティシエになるのが夢で、頑張って来ました。 小学生の頃からお菓子作りをし、 中学生の頃には京都の専門学校に体験入学に行っていました。 高校の頃には食材の事を学べると思い農業高校へ そして、中学生の頃から体験入学をしていた京都の専門学校へいき、 名古屋マリオットアソシアホテルで修行し、 今では豊橋でお店を任されるようになりました。
支援者になっているプロジェクトはまだありません。