LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800(ヤオ)」は、米以外の麹で醸した世界初の...
小児科クリニックで看護や子育て支援をする中、産後うつや虐待寸前の危機に直面する多くのお母さんを見てきました。しかし、社会の全体はその実情を知らず、子育てをしなが...
食べる健康法!!徹底的な衛生管理のもとで栽培された高抗酸化値野菜でコロナに負けない体づくりをお手伝いしたい!!
琵琶湖グランドホテルの故山崎総料理長がプロデュースした「5つのこだわり」を持った宇和島の山崎真鯛が行き場をなくしております。この山崎真鯛を多くの方においしく味わ...