北秋田の山奥にある、小さな農家。祖父母から引き継ぎ、2021年に就農。ししとうをメインに少量多品目栽培、加工品作りにも取り組んでいる。ししとうを味噌にして粒マスタードと合わせたSISIMASUは、農林水産大臣賞も受賞。市場出荷だけでなく、直売所やネットでの販売、朝市やイベント販売もしている。
北秋田市の山奥にある小さな農園です。食品加工所を造って野菜の美味しさを伝えたい、とクラファンに挑戦!スイーツや加工品、惣菜など通して野菜のおいしさを発信!【コラ...