規格外の「もったいない」野菜を美味しい備蓄食にアップサイクルすることで、野菜の廃棄問題と災害時の栄養不足問題を解決。今回は、神奈川県横須賀市の「よこすか野菜」を...
コロナ禍後、原材料や光熱費、人件費などすべての経費が上がり、飲食店経営はとても厳しい状況です。現在製造中の「クリーミーチキンカレーのたれ」販売で乗り切り、健全な...
『食品添加物いっさい不使用なのでソーセージではなく肉料理!』ジューシーで豚肉のおいしさ、肉肉しさがたっぷり詰まった食べごたえ、ボリュームたっぷりの食卓のメインに...
【農林水産大臣賞受賞】豚を使用。【全国金賞2冠!】常識を変えたメンチカツ!片道二時間以上かけて買いに来るメンチを1年間の試行錯誤を経て自宅で温めるだけで揚げたて...
添加物が入っているイベリコ豚生ハムが多い中、飼育の頃から製品になるまで自然のものだけしか使用していない生ハムに出合い、健康志向の日本の皆様にぜひ食べてみてもらい...
世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生...
長年多くの方にご愛用いただいている兵庫県の名産品「揖保乃糸」。実は揖保乃糸にはスーパーで手に入るものから、贈答用にもご使用いただける等級の高いものが存在します。...
日本で一番最初にタカミメロンの栽培が始まった千葉県の飯岡町(現:旭市)では近年メロン農家が減少し、栽培方法もどんどん簡略化されメロン本来の美味しさを味わえる場が...
メディアやSNSで話題の「まるごとメロンケーキ」をはじめ、独自のオリジナルスイーツを発信し続ける新進気鋭のパティシエ「加藤」がオーナーシェフを務める「Ateli...
スペインの生ハム「ハモン・セラーノ」の美味しさに衝撃を受けて以来、40年以上にわたり生ハムづくりに取り組み、全国で数多くの職人を育て上げている国産生ハムの老舗ブ...
ソーラーパネルを装備しているバックパックなので、移動中にスマホの充電できて、バッテリー切れの心配をする必要がありません。
カバン選びや旅支度でお困りのあなたに、機能性あふれるパッキングツールオプション付きのTRIPPER(トリッパー)がこれ一つで全ての旅支度を完了させます!
魚彦の新工場が完成し、オリジナル商品も製造可能に!そこで、食品ロス率を減らすためにネギトロを製造します。しかし普通のネギトロでは面白くない。鮮魚の仲卸30年余り...
高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、過去のプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた全国の方に食...
かつてのお伊勢参りで賑わいを自宅で味わって頂きたい! お伊勢参りに行きたくても、行けない。 本場、三重県伊勢志摩の伊勢海老を食べてみませんか?!
私どものプロジェクトをご覧いただき誠にありがとうございます。【半熟チーズ専門店HIKARI】というチーズケーキのオンラインショップです。【ふわとろ半熟食感の福島...
高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、昨年初めて企画したプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた...
▲スタイリッシュなのに、安全性と快適性を備えた作業や災害時にもオススメな安全靴▲つま先部分には極めて頑丈なスチールを使用▲濡れた床でも踏ん張れる滑り止め機能
受注生産にてシューズの製造をしていた秀プロダクトが満を辞して自社のオリジナル商品を開発。足袋の生産日本一である倉敷から、スタイリッシュな『足袋スニーカー』を全国...
結婚式や宴会がキャンセル、行われない今、出荷されるはずだった大量のオマール海老が今か今かと出番を伺っています。皆様のお力をお借りして少しでも食材ロスを減らしたい...