8月の上旬、青森県弘前市では記録的大雨被害により、市内を通る岩木川が氾濫。河川沿いにあるりんご畑が水没してしまいました。全国のりんご生産量日本一の青森県弘前市で...
チャイ好きな店主が、自宅で本格的なチャイをサクッと作れる「クラフトチャイ」を商品化します。日本生まれ、日本育ちの鹿児島県産和紅茶をベースに、数種類のスパイスをブ...
新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい! その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、 もう1度、自慢の「...
職人たちがアイディアを出し合い、美しい作品を完成させました。 それが羊羹と寒天の2層で夜空に流れる星々を表現した『天の川』です。 総本家駿河屋の職人たちが1つ1...
108年の歴史をもつ老舗煎餅屋「鍵林」が、新型コロナウイルスによる存続の危機を乗り越えるために奮闘しています。クラウドファンディング初挑戦だった昨年の達成率は1...
カバンの中がコードで一杯…クリアファイルじゃせいぜい20枚しか入らない…あれもこれも分けて入れるより、パパパッ!と収納出来てパパパッ!と取り出せるそんなクリアな...
前回は初めての試みにも皆様の温かい応援のおかげで無事プロジェクトを成功させることができました。今年も皆様にとっておきの京友禅アロハシャツをお届けしたくプロジェク...
創業150年を迎える岡山の菓子メーカー福井堂がコロナの影響を受けピンチを迎えています。そこで起死回生の逸品として創業者が開発した『半熟生カステイラ』をリバイバル...
2022年夏、東京九段南にてジンジャーエール工房兼店舗「孝芳堂」の開業を目指します。4年もの間、土佐生姜と様々なハーブ・スパイスを調合してジンジャーエールを作っ...
昨年はコロナの影響と山形県の農作物に大被害をもたらした凍霜害(雌しべや花芽の枯死被害)で収穫量が半減してしまい、又もや観光さくらんぼ園を開園することができません...
皆様のお力添えにより、2020年7月に私たち六本木アビーロードは新店舗にて再スタートする事が出来ました。 しかし コロナ禍はいまだ収束せず、この度、改めてのご支...
天然バニラスイーツに特化した島根県大田市の洋菓子屋が作る特製フィナンシェ。極限までロスを少なくするため天然バニラの外皮から作った天然バニラシュガー、他のスイーツ...
毎日、酵母パン、ときどき、お菓子。安心、安全な素材を使って体にやさしく、食べて美味しい天然酵母パンを日々丁寧にお作りしている京都のパン屋CHIPPRUSON(チ...
豊橋技術科学大学ロボコン同好会は、NHK学生ロボコン2022で優勝し、その世界大会であるABUロボコンで世界一を勝ち取る為に活動しています。
行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました!自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...
GoodMorningおよびCAMPFIREは、ロシア軍の侵攻に伴い、ウクライナで発生している深刻な人道危機を受け、ウクライナやウクライナから逃れた市民を支援す...
【気仙沼市初の常設こども食堂への道のり】子連れママが運営するママと子どものための「絵本カフェ架け橋」が4年間の想いを背負って独立します!私たちの手直しでつくる、...
今回のプロジェクトは、子ども食堂の開催をしたい! 福岡県の筑後地方でベーカリーを営むオーナー様の悩み、ベーカリー食品ロスにおいて、何かできることはないか…。 ...
精神疾患をもつ人々を支えるアメリカの運動「プロジェクトセミコロン」に共感し、「日本でも精神疾患への理解を広めたい」という想いで始めた焙煎所「TONY’S Roa...
発売開始より70周年を迎えたキャンディ「パインアメ」。もっとパインアメやキャラクターの「パインアメくん」を知っていただきたくて「パインアメくん」の手のひらサイズ...