日本の縫製業は、低賃金のアジアの工場に押され、今や国内シェアは減少しています。 さらにコロナ禍のリモート推奨の影響でビジネスウェア市場は縮小し、ワイシャツ工場は...
「日本海ゆうひ花火実行委員会」では、新川の開削200周年と悪疫退散を記念した花火大会を企画中です。新川河口に位置する漁港から、日本海上空に皆の手で大輪の花火を打...
東京・上落合に今年オープンしたハニービール醸造所「ハニカム&ホップワークス」。定番から限定フレーバーまで十数種類のラインナップを、併設店舗とイベントで提供をして...
兵庫県揖保郡太子町に2021年5月にオープンしたフルーツ大福「七福堂」。農家直送の新鮮な旬のフルーツとこだわりの求肥と白餡を使用した見た目も美しいヘルシースイー...
昨年の夏ご好評いただきました伊吹の薬草「イブキジャコウソウ」を使った安心の植物性100%の新スキンケア商品「かくとだに」をご提供させていただくにあたり、オリジナ...
獣害について考え、山村・農家を守るため。 広島でとれるおいしいジビエをお客様に届けるため。 僕たちならではの「お得なリターン」をご準備しました。 皆様か...
2年前に立ち上げたブランド牡蠣「山田オイスター」は、海外ミシュラン一つ星店でも取り扱われるように。 しかし、東日本大震災にも耐えた”養殖いかだ”は老朽化が進み限...
えだまめは、「鮮度」が何よりも生命線。 その枝豆を小さな田舎で、さばききるのは、限界…。廃棄を減らす為に、鮮度を1日でも伸ばすために、作業効率を上げる機械の導...
現在獲れている新物のみょうがを使用して、生産したフレッシュな「いつものみょうが」です。清涼感のある、シャキシャキ食感とみょうがの香りを楽しんでいただけます。通販...
群馬県榛名山から日本ミツバチのハチミツをお届けします。非加熱・非加工の天然のハチミツです。ハチミツ入りの洋菓子も是非味わっていただきたいです。
鶏肉と昆布、鯖節、うるめ節、干し椎茸など和の伝統素材で作った和食歴20年の私が開発した「おだしチキン」を広めたい!
地域に愛され、見守ってきた「新潟総鎮守 白山神社」。夢や希望が描かれた短冊が風に揺られ風鈴を鳴らし、境内を彩る「七夕風鈴まつり」は、なくてはならない風物詩です。...
神奈川県横浜市 にんにく健康食品製造販売の「うるるはあと」です。生ニンニクと生卵黄だけで作ったにんにく卵黄で、新商品を開発しています。新商品「にんにく卵黄の粉末...
長引くコロナの影響で大打撃を受け、国産うなぎが大量に余っています。このままだと廃棄しないといけないうなぎを救って下さい!お手頃価格でご自宅へお届けします!
岩手県北上市の東部にある更木(さらき)地区は人口1,000人ほどで、9年間で20%も人口が減っています。「永昌寺花咲く丘プロジェクト」は、そんな地域を見守る丘を...
日本の縫製業は、低賃金のアジアの工場に押され、今や国内シェアは減少しています。 さらにコロナ禍のリモート推奨の影響でビジネスウェア市場は縮小し、ワイシャツ工場...
孫夫婦が亡き祖父から受け継いだ、群馬県桐生市の銭湯『上の湯』。 先代と共に長きに渡り上の湯を支えてきた「釜」がもうすぐ引退を迎えます。上の湯の心臓部、老朽化し...
最高級パン専門店「ルセット」の姉妹店として、スコーン専門店「小灯 KOAKARI」を東京・桜新町にオープン。こだわり抜いた高級な原材料で、日本らしい味に深みのあ...
「スフォリアティネ」はナポレオン3世の献上菓子として創案されたイタリア伝統のパイ菓子で、生地が薄くサクサクです。当社の「スフォリアティネ」はイタリアヴェローナの...
岐阜県美濃加茂市蜂屋町特産品。食の世界遺産『堂上蜂屋柿』を使用した最高級和菓子。 商品名『とくがわ家のおやつ』大玉の堂上蜂屋柿の中に、美濃加茂産の栗を使用した...