風田製糖組合
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- 在住国：日本
- 現在地：宮崎県
- 出身国：日本
- 出身地：宮崎県
宮崎県日南市で３００年間続く黒砂糖づくり「さとねり」を県内唯一の伝統製法で行っています。 先祖から口伝で受け継いできた貴重な伝統文化を守っていくため、地域一体となった製糖を継続していきたいと思っています。
300年受け継がれてきた黒砂糖づくり「さとねり」を次世代へ繋ぎたい！
宮崎県日南市で、300年引き継がれてきた黒糖づくり「さとねり」を継続するため、釜の修復を行い、貴重な文化を次世代へ繋いでいきます！これまでオンライン販売を行わず...
SUCCESS
現在1,198,840円
支援者108人
残り終了
