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kutuki6bei

プロジェクトオーナー

これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国：日本
  • 現在地：未設定
  • 出身国：日本
  • 出身地：未設定

    1200年の伝承　『食文化』を未来へつなぐ〜

    六兵衛宿１７代目当主、今井六兵衛が手掛ける時代は変われど、変えられないもの、大切にしていきたいものがあります『低温熟成』『低温調理』という現在の技術を用いて『な...

    フード・飲食店
    kutuki6bei
    FUNDED
    現在80,000円
    支援者14人
    残り終了
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