1975年栃木県生まれ 高校卒業して大阪にて料理を学ぶ 27歳の時帰郷。 2004年実家のまるよし酒店を継ぎ改装 レストランカフェ「maruyoshi」をオープン 2019年法人化し「株式会社MOVE ON」代表となる 栃木県内にて現在4店舗展開中 オーナー兼料理人。
2020年3月以降、手紙社が主催する「紙博」「東京蚤の市」「布博」といったイベントは、コロナの影響で中止になりました。前年比売上43.7%という大きな打撃を受け...