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職人の握ったお寿司やお料理を、美味しさはそのままにお届けしたい。長引くコロナ禍。時代に適応し生き残るため、これまでカウンターでしか食べることができなかった「デリ...

職人の握ったお寿司やお料理を、美味しさはそのままにお届けしたい。長引くコロナ禍。時代に適応し生き残るため、これまでカウンターでしか食べることができなかった「デリ...

前回ご好評頂きリターン予定数終了！！再度のプロジェクトとなります。 ホテル、レストラン、パーティー用の「お肉」コロナによるキャンセルや休業によって見込みで...

私たちは北海道札幌市でステーキハウスを営んでいる、北海道ミートマーケットと申します。 昨今の緊急事態宣言による時短営業で、店舗で提供できなかったお肉がたくさん...

高級食材の松茸と近江牛が食べ放題！『一生分の松茸と近江牛が食べられる“あばれ食い”』の魚松です。コロナ禍で旅行や外出が思う様に出来ない中、ならばご家庭で心行くま...

コロナ渦で売上が半減の中、海星秋田県工場の冷凍庫が壊れ,納品する商品や原料が全て駄目になってしまいました。ピンチをチャンスに変えさせてください！そして美味しい対...

長崎自慢の美味しいお魚を食べられなくなる日が来る？！伝統の一本釣り漁と長崎の魚文化の消滅危機！！お魚を、海を守るために、たくさんの方に食べていただきたい！

地元の素材を活かしたイタリアンの移動販売をしていましたが、新型コロナの影響で出店先も売上げも激減！そこで、地産地消☓本格パスタ☓合成調味料等無添加☓簡単美味　な...

堂山食堂の人気NO.1商品　「名物ハムカツ」がご家庭でレンジ等で簡単に調理出来る「冷凍ハムカツ」として遂に商品化・オンライン販売開始！ご家庭での時短調理に活用頂...

世界文化遺産の宮島にある老舗旅館「錦水館」。旅行に行きたくてもいけない方や宿をご愛顧くださるお客様に宿の強みである"食"を通じて思い出づくりのお手伝いをしたい！...

弊社は飲食店の店舗運営をメインに、加工場、配送センターを自社で展開。店舗に卸すために、自社のセントラルキッチンで、大量に仕入れた牛たんを切り落としや厚切りに加工...

コロナ感染拡大を受けて学校給食や、ホテル・レストランなどで使われる予定だった北海道産牛乳が行き場を失っております。年間を通して計画生産されておりバターなどの加工...

徳島県産の地鶏『阿波尾鶏』ムネ肉の炙り焼。 受注数の倍の数量を製造してしまいました。 挙句に本来なら表面を炙り真空調理でローストし味付け無しの依頼を、どうゆ...

県の３/４が山という森林県、和歌山ではイノシシやシカによる被害が深刻な問題となり、年間２万頭ものイノシシが捕獲されています。ジビエはフレンチでは高級食材。なんと...

ビタミン類やアスタキサンチン、DHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれている鮭。あまり売ってない鮭のカマとアラをたっぷりご用意しました！

５月中旬の緊急事態宣言から業務用市場の売上が激減し、発注があったりなかったりと、需要と供給の波が激しく、ご利用先の休業による商品の在庫がたまってしまい、冷凍倉庫...

私たちは団子型五平餅（岐阜の味）専門店を名古屋の大須商店街で営んでいます。毎朝早くから1本ずつ全て手作りしている、くるみたっぷりの自慢の五平餅を焼き立てで真空パ...

職人完全手作りのクレープをアイスミルクレープにして全国の皆様へお届けします！冷凍状態では濃厚なカスタードクリームの風味を楽しめるアイスクリーム、半解凍ではじんわ...