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丁寧に作ったエビフライの衣落ち、発送によるラップ破れの不安、エビフライと干物の賞味期限を延ばしたい、そして仕事効率UPにより商品価格を抑えることを目標に「真空包...

創業150年を迎える岡山の菓子メーカー福井堂がコロナの影響を受けピンチを迎えています。そこで起死回生の逸品として創業者が開発した『半熟生カステイラ』をリバイバル...

創業46年の元フランス料理のシェフだった亡き父がオープンした割烹料理屋がコロナで存続危機に。そこで新たに創業当初から大人気の商品たちをご自宅でもお楽しみ頂けるよ...

今年に入り蔓延防止等重点措置になり注文がストップしてしまい在庫を抱えてしまいました。

この度は新型コロナウイルスの影響により廃棄になってしまう気仙沼ホルモンを全国の食卓にお届けする為に発足させて頂きました！！ 全国の廃棄されてしまう名物のお肉を...

牛タンのタン元の根元部分一枚を、硬いところをトリミングし、最高に美味しいところだけに仕上げました。 そしてこれを一度、多くの方に味わって欲しいと思いました。 ...

従来の精肉店と大きく異なる点として、実際の精肉はガラスケースでの展示販売ではなく全てモニターで選択をし選んでいたただく販売となります。そのため、より鮮度の高い商...

コロナ禍に閉店してしまった、レストランで使われていた若姫牛のサーロインステーキを全国へお届け致します！！ホテルやステーキ専門店で使われているプロの味をご家庭でお...

奈良県産地鶏『大和肉どり』1羽分の正肉セット（ムネ2枚、モモ2枚、ササミ2本）コロナ・オミクロンの影響で在庫3トンにまで積り積もってしまい何ともなりません。今回...

卸先のコロナによる自粛営業で、ナッツとドライフルーツの在庫が大量に膨れ上がってしまいました。このままでは破棄することになってしまいます。フードロスを減らすために...

採算度外視！あふれる肉汁。1本20万円のイベリコ豚生ハムを贅沢に使用！餃子なのにステーキ肉を使った贅沢なステーキ餃子！中華一筋50年の料理長が作るこだわりの餃子...

前シーズンの余剰在庫である「細うどん」「そうめん」「ひやむぎ」を格安でお届けします。まるで手打ち麺のような「コシ」と「のどごし」、「しっかりとした旨み」が自慢！...

東京・錦糸町に初の国産茶葉のプラントミルクティー専門店をオープン準備中！有機栽培や地球環境に配慮した国産茶葉とプラントミルクを使用したミルクティーで新しい日本茶...

私達は『北海道十勝の魅力を世界へ発信する』を理念に、地場の生産者様が作る、拘りの美味しい食材や加工品を、飲食店様や全国の皆様にお届けする事業を行っております。本...

気軽に手が出せない高級食材『うなぎ』。特に未来を担う子供達や若い世代など、どれだけの若者が美味しい鰻を食べたことがあるのだろうか？そこで、お手頃で気軽な『鰻の生...

長野県佐久地域の佐久若葉会に属する13蔵の若手蔵元たちが、新たな酒造りに挑戦できる場として10年前に始まったプロジェクトがSAKU13です。コロナの影響で2年活...

2021年はコロナ禍で、全国のお肉生産者とお会いしCAMPFIREで約7000人のご支援を頂き、行き場を失ったお肉などを皆様に支えて頂きながら無事にお届けしてき...

東京葛飾・4代目肉問屋。大好きな豚肉が主役になって、もっと豚肉を知って欲しいと考え 養豚の生産者様や、畜産現場を自分で見て、良いと思ったお肉だけを皆様にお届け...

自分の声を持たず活動を続けるバーチャルアイドル、リアのオリジナル合成音声ソフト A.I.VOICE Juniorを、皆様と共に作り上げるプロジェクトです。

秋田県内でも大型の祭事やイベントが相次いで中止。それに伴い昭和28年から続く秋田名物・進藤冷菓のババヘラアイス（当社商標登録）も活動の場を奪われています。今回は...