これまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

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  • 出身地:北海道

世界一周準備中

【北海道家系ラーメン】道産小麦×道産豚骨 北海道に家系ラーメン文化を創る

北海道に家系ラーメン文化を創る店「蒼武家(そうぶや)」を12月中旬に立ち上げます。 道産小麦100%の自家製麺と職人の手で炊く北海道産の豚骨スープ。 “北海...

19%
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現在597,000円
支援者38人
残り50日

月1回限定営業、行列必至の「豚骨拉麺大河」が、毎日食べられる!待望の店舗化に挑戦

すすきのに店を構える[RAMEN ICHI]店長齋木大河が、月に一度の限定営業「豚骨拉麺大河」の店舗化に挑戦します。博多ラーメンの製法をベースに、北海道と福岡の...

SUCCESS
現在2,336,000円
支援者260人
残り終了