大阪府茨木市出身。 明治2年(1869年)に創醸し、今年で154年になる中尾酒造の蔵元5代目の社長です。 室町時代から400年以上の歴史がある大阪府茨木市の酒造りの歴史をたった一人で守っております。 酒造りはもちろん、お酒を飲むこと、食べることが大好き! そして酒を通じて地元の人達と触れ合うことが大好きな60歳のおっちゃんです。 波瀾万丈な人生ですが、多くの人に助けられて今があると感謝しております。
地元の皆さんのご協力を頂きながら、室町時代から400年以上続く大阪府茨木市の酒造りの伝統をたった1人でなんとか守り続けてきました。「伝統を次世代に引き継いでいき...