岡山県倉敷市で桃とレモンの農家をしております。祖父の代から桃を作り始め、私で3代目になります。農園としては60年以上の歴史があります。最近では桃の他に、レモン栽培にも挑戦中です。6年間の銀行員生活を経て、桃農家になりました。宜しくお願い致します。
桃は収穫量のおよそ3割以上が規格外品となる作物で、毎年大量の桃が廃棄されます。少し傷があったり、打ち身があったり、変形だったり。味は成品と何ら変わらいなのに、見...
なんば農園は県下最大産地の倉敷市玉島地区で60年以上、3代に渡り桃農家をしています。過去のプロジェクトでは当園の桃を使った加工品の開発で多くの方に支援いただきま...
60年以上続く岡山の白桃農家が白桃ネクターを開発!2023年の岡山白桃は大不作。収穫の半数以上が規格外品になる状況。当園の白桃ネクターはなんと果汁60%入り!ス...
2023年の岡山白桃は大不作。有名な清水白桃に限って言えば収穫量の約半数近くが規格外品になる危機的状況。廃棄予定の桃を使って、保存料、食品添加物を一切使用せず、...