イタリア・スペインから仕入れた世界の有名生ハム5種の在庫12トンがコロナの影響で廃棄の危機に迫られています。昨年からの第3波の影響はこれまでで1番ダメージが大き...
大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム(プロシュート)とサラミがコロナの影響で販売量が激...
新型コロナウィルス感染拡大防止の為、江東区新木場のイベントホール「スタジオコースト」の営業自粛、並びにクラブイベント「ageHa(アゲハ)」の開催自粛をしており...