重要文化財 刀剣「ソハヤノツルキ」を含む歴代将軍刀剣の伝承の危機。400年以上経過し朽ち果ててしまう国宝 刀剣「真恒」拵の修復、約160年経過した「将軍刀剣14...
私たちが運営する『原宿カヌレ専門店boB』のカヌレは銀座レストランAURUM+truffleの厨房で作っています。コロナ禍でレストラン事業はどん底、そんな中スタ...
好評につき第2弾始動!熊本県天草の海で特別なエサを与え大切に育てられてきたブランド鯛「かぐや鯛」。高級料亭から洋食店まで、沢山のお店で美味しく料理されてきた「か...
はじめまして。弊社は鹿児島の生産者から産地直送の卸業者です。コロナの影響により飲食店が自粛営業となってしまい、飲食店への販売が伸び悩み、現在、国産極上うなぎが池...
2021年8月東京・上野にオープン予定!昨年3月に製菓専門学校を卒業したNakoとYuuによる“cafe KARMiA”私たちが考える美味しく可愛い、何度でも食...
岡山県真庭市阿口ぶどう農家の挑戦!消滅集落にはさせない!自慢のぶどうで阿口を盛り上げます!少子高齢化の影響で人口減少にある、地元阿口を元気にしたいと願って挑戦す...
最近話題のマリトッツォを弊社より出すこととなりました。百貨店やギフトショップで好評なH.セレクションにマリトッツォが新登場です。是非自慢の新商品をご自宅へ。おう...
コロナの影響で本業の焼き肉店の売上減コロナ禍でもワンハンドで食べれる新しいスイーツおいしさとかわいさを兼ね備えた幸せのスイーツで日本を元気にしたい!
生産者さんが一生懸命育てた食材を無駄にしないために少量からの通信販売、コロナで料理がしたくても出来ない料理人たちが作った料理を販売するサイトを運営しています。サ...
共楽堂は、看板商品の「ひとつぶのマスカット」をはじめとして、共楽堂ではさまざまな農家さんが大切に育てた新鮮な素材を使用してお菓子を作っております。いつもお世話に...
大手製パン企業で24年生パン業を経て、自分の思い、作りたいパンを目指して独立開業し、笑顔が溢れる美味しいパン、そして愛犬家ならではの安心安全な犬用パンの開発をし...
日本一の湖「びわ湖」のほとり、この恵まれた環境で育てられている梨やブドウの果実を単に購入頂くだけでなく、この地でしか体験できない『おもてなし』を提供する観光農園...
仕事の多忙さで、偏った食事やファーストフードやエナジードリンクを手にしてしまう方に、栄養価が高く簡単に食べれるクイックフードを作り、毎日の食事の質を改善したい人...
こんにちは、京都の自家製クッキー専門店【まいこと】です。このコロナ禍でお客様が京都に訪れる機会が激減し、クッキーを焼けない日が多くなりました。もっとたくさんかわ...
長崎県の壱岐島にある、壱岐イルカパーク&リゾートです。経営の立て直しを始めて丸3年。コロナ禍で厳しい状況ではありますが、自走し、発展するために日々の試行錯誤を行...
手作りタルトの専門店「キュームタルト」です。気合の2回目プロジェクトでございます。今回はキュームタルト継続のための新たな出店です。ここで一皮剥けないとキュームタ...
『みなふるモール』は長野県南部「南信州」で生産された野菜・果物・肉・加工品など、自慢の商品を全国へお届けする、地域活性化型のオンラインショッピングモールです。数...
2020年7月17日にオープンしたカワスイ 川崎水族館です。コロナ禍でのオープンから半年が経ちましたが、依然として厳しい状況が続いています。カワスイの生きものた...