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  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

料理は、クリエイティブで、もっとおいしくなる。 代々木上原の一つ星レストラン「sio(シオ)」のオーナーシェフ鳥羽周作です。 レストランの枠を超えたフードプロデュースやSNSでのレシピ公開、生活をぐっとおいしくしてくれる商品のプロデュースなど、様々な手段で「おいしい」を届けます。モットーは『幸せの分母を増やす』。

切れ味で味が変わる、新・文化包丁『kireaji』で家庭の味に革命を。

レストラン「sio」鳥羽周作、包丁研ぎ師 藤原将志、クッキングエンターテイナー 大西哲也の3人が『現代の家庭に本当に必要な包丁』は何かを考えて到達した、プロ仕様...

SUCCESS
現在32,885,340円
支援者1,251人
残り終了