北海道の旭川市で地元の生産者さんと北海道の美味しい食材にこだわり、北海道を丸ごと包んで皆さんに喜んでもらえる餃子を目指して頑張っています!
北海道の自然豊かな環境から生まれる素材を使った餃子を作っています。餃子は皮から餡まで全て手作りで小麦粉まで道産。季節や食材の特性を生かし、食感と味わいを追求しま...