そんなには知られていないけど、実は美味いものがある。地元住民に愛されている味がある。店主がこだわり抜いた、極上の逸品が眠っている。そんな美味しいものを愛する灯をここで途絶えさせてはいけません。 私たちユニークフードは、飲食店のメニューを商品化するお手伝いをします。 『飲食店の美味しい食べ物を発掘する』 『地域の食文化を全国へ伝える』 これが私たちの目標です。こんな時代だからこそ。今だからこそ。伝えたい味がある飲食店の皆様を、全力でサポートいたします。
福岡の焼鳥酒場「みどるとん」から、博多名物の辛みそ鉄板焼肉をビン詰めにした「博多飯」が誕生!コロナ禍でも「お店に行けないけど、あの鉄板が食べたい」という声に奮起...