牛若商事は数十年間にわたり、全国の一流ホテルや有名レストランに牛肉を中心とした高級食材を納入しています。メインの牛肉は、『近江牛』を頂点として和牛や輸入牛肉の「シャトーブリアン」や「サーロイン」など幅広く、かつ大量に安定供給しているほか、本社併設の小売部や通信販売部『お肉ミュージアム オーロックス』でもご提供させていただいております。
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